Что приготовить со сливами?

Недавно спросили совета у наших подписчиков в «Одноклассниках», в какие блюда можно добавить сливы. Вот несколько идей:

— В пирог. Можно взять рецепт шарлотки, но заменить яблоки на сливы.
— К говядине. Обжарьте мясо, добавьте лук, зелень, приправы и сливы. Тушите до готовности. У блюда будет сбалансированный кисло-сладкий вкус.
— Соус ткемали. Вам понадобится около 3 кг слив, желательно взять покислее.
— Варенье. Самый быстрый рецепт — 1 кг сахара и 700 г слив. Фрукты мелко нарежьте, затем смешайте с сахаром, дайте постоять пару часов. Положите в кастрюлю, дождитесь кипения и варите 5–7 минут.
— Салат. Смешайте руколу, шпинат, брынзу, орехи, порезанные сливы и заправьте маслом и соком лимона.

Оставляем ссылку для заказа 💚